Вы здесь

Никакого комплексного обеда!

Если вы хотите научиться правильно составлять рацион питания или основательно подготовиться к пляжному сезону, то в этом вам помогут в Школе здорового питания при Центре медицинской профилактики. Похудеть можно без диет и вреда для здоровья.

На первое занятие школы при Центре медицинской профилактики планировали прийти около 20 человек, о чём говорил хороший отклик в группе учреждения в социальной сети.
На деле – получилось совсем иначе. Обидно. Руководитель Центра медицинской профилактики, куратор школы Надежда Пышнограева подготовилась к занятиям основательно, но в последний момент потенциальные ученики куда-то подевались.
Тут в дверь заглядывают и робко спрашивают: «А занятия здесь проходят?». Конечно, проходите.

Кушать подано, но и двигаться извольте
Цель и мотивация. Это первое, с чем нужно разобраться учащимся. Зачем, к примеру, они хотят похудеть? Чтобы понравиться мужчине? Или снизить нагрузки на позвоночник и суставы.
– Эти аспекты нужно обязательно привязать к своему состоянию. После каждого промежуточного успеха необходимо искать новую мотивацию. Это та соломинка, за которую надо цепляться, если вдруг захочется тортика или ночью сходить к холодильнику, – поясняет заведующая Центром медицинской профилактики Ненецкой окружной больницы Надежда Пышнограева, обращаясь к слушателям. – Вам нужно вести дневник питания и самоконтроля, каждый день отмечать время приёма пищи, вес порции и, собственно, то, что вы съели. Не забывать про физические нагрузки. В 90% случаев причиной ожирения служит малоподвижный образ жизни.
На вопрос Надежды Сергеевны о стандартном ежедневном рационе участницы школы отвечают честно:
– Питаюсь часто, но старюсь придерживаться трёх основных приёмов и перекусов. Иногда из-за работы происходит смещение режима. Только вот завтракаю плохо, а вечером прихожу и хочется устроить пир. Когда нервничаю, смотрю в сторону сладкого.
– А я завтракаю хорошо, перекусываю пирожками.
– У меня неконтролируемый аппетит. Трудовой график свободный, могу работать на дому, продовольственные запасы всегда под рукой. Люблю чай с конфетками, зефир, могу целую шоколадку съесть.
Сначала решительно настроенные женщины будут стремиться к снижению массы тела на 5-10%, а потом к самому тяжёлому – её удержанию.
По словам Надежды Пышнограевой, утром следует выпить стакан воды, чтобы запустить процессы жизнедеятельности в организме. Важно отличать аппетит от голода, иначе все труды напрасны. Не зря ведь говорят, что аппетит приходит во время еды. Соблюдать весовую норму съедаемого – 255 граммов. Вода не в счёт.
И главное – никакого комплексного обеда!
– Основная наша задача – избежать серьёзных изменений в рационе. Заменить калорийные блюда на менее энергетически весомые, но при этом тоже вкусные. Так, котлета с листовым салатом будет сытнее и полезнее, чем с картофелем. Салат даст объём блюду. Можно экспериментировать и находить для себя новые интересные сочетания. Хотя бы месяц на этом надо продержаться, приучить желудок к маленьким нормам приёма пищи, – рассказывает наша собеседница.
Естественно, у многих бывают срывы, особенно ближе к ночи. Это, когда рука тянется к коробочке шоколадных конфет со сливочной помадкой или картошечке жареной, да с лучком и сальцем. В таких случаях можно себя обмануть однопроцентным кефиром с ягодами и фруктами или тёплым зелёным чаем.

Испытано на себе
Для своих подопечных Надежда Сергеевна также организовала поход в Центр медицинской профилактики для проверки основных показателей здоровья. Наведалась туда и корреспондент «НВ».
Комплексное исследование проводится по нескольким направлениям. Можно узнать уровень сахара и холестерина экспресс-анализатором крови. Пока прибор считывает информацию, отправляемся измерять рост и вес.
При помощи биоимпедансного аппарата проводят анализ, оценивающий массу тела. Два проводка крепятся к руке и ноге. А вы при этом лежите на кушетке и, например, представляете отдых, где-нибудь на лазурном берегу.
Проходим процедуру пульсоксиметрии, насыщения крови кислородом. Измеряем артериальное давление.
– Такие исследования позволят вам контролировать ситуацию. Наш врач ознакомится с результатами, сформирует рекомендации, как и что можно скорректировать. Пригласит на повторные встречи, – говорит фельд-шер Ирина Шестакова.
Полный цикл ведения группы здорового питания продлится восемь недель. Обучение состоит из пяти основных занятий, далее планируются поддерживающие встречи, обмен информацией и показателями. И напоминаем – прежде чем экспериментировать со здоровьем, проконсультируйтесь со специалистом.