Был бы в доме хлеб, а остальное само все наладится – такова народная мудрость. А еще уважительно говорили: «Хлеб – подарок Божий, извечный наш кормилец».
– Только важно, чтобы он был хорошего качества, – могут добавить наши современники.
Что и говорить, хлеб – продукт первой необходимости, он входит в перечень социально значимых продовольственных товаров и незаменим для основной группы потребителей. Люди покупают его ежедневно, и если замечают изменения, да еще не в лучшую сторону, непременно на ситуацию реагируют.