Восьмого октября в Москве открылась традиционная выставка «Золотая осень-2014». Насколько она важна для России сегодня, не раз подчеркивалось в выступлениях ее участников. Наши аграрии доказали, что санкции, объявленные Евросоюзом, никоим образом не отразятся на продуктовой корзине россиян. Страна самодостаточна, а селяне трудолюбивы и готовы обеспечивать соотечественников не только качественной рыбой, мясом и консервами, но и самыми разнообразными овощами и фруктами.

России есть что показать

«Золотая осень» всегда была и остается главным событием для сельскохозяйственников российских регионов, настоящим праздником урожая. Здесь можно увидеть многообразие продукции всемирно признанных брендов, которые стали уже визитной карточкой России для зарубежных стран. В этом году агропромышленная выставка начала работу сразу в нескольких павильонах ВВЦ (бывшая ВДНХ).

Отпраздновать окончание сельскохозяйственного сезона собрались тысячи аграриев. Выставка достижений российского сельского хозяйства заняла 50 тысяч квадратных метров, на них расположилось более 2 500 предприятий из 24 стран мира и 55 российских регионов.

По традиции главный аграрный форум страны открыл председатель правительства РФ Дмитрий Медведев. Примечательно, что сцена, на которой выступал премьер, была украшена яблоками всех оттенков: желтого, зеленого, красного, выращенных в Крыму и на Кубани. Все это еще раз подчеркивало, что российские производители способны обеспечить нас витаминной продукцией в полном объеме, не завозя украинских, польских, румынских или болгарских фруктов. Многообразие продукции, представленное регионами на выставке, говорит о том, что сегодня российские аграрии готовы предложить альтернативу не только норвежскому лососю и итальянским сырам, но и другому импорту.

Поприветствовав сельхозпроизводителей и наградив более двадцати лучших из них ко Дню работника сельского хозяйства орденами, медалями и званиями «заслуженных», премьер отправился осматривать выставку...

Гостей и участников встречали песнями, танцами и плясками народов России. Здесь можно было увидеть и хороводы рязанских девчат, и зажигательную лезгинку ингушей, послушать ярославских гармонистов, увидеть национальные танцы народов Крайнего Севера. Все этническое многообразие России, традиционные промыслы и, главное, продукция предприятий, выпускающих ее в промышленных масштабах, было представлено на этой уникальной выставке.

Колбасные корзины и фруктовые поезда

Надо отметить, что стенд Минсельхоза России каждый год приятно удивляет посетителей своей тематикой и многообразием экспонатов, связанных с историей сельского хозяйства нашей страны. В этом году в рамках экспозиции были представлены образцы народного творчества – национального костюма, предметов быта и декоративно-прикладного искусства. Все это отражало темы влияния культуры региона на развитие сельского хозяйства.

Самым популярным и праздничным разделом выставки стала экспозиция регионов, где демонстрировались коллективные и отдельные стенды предприятий из 55 субъектов России. Довольно крупные экспозиции представили Краснодарский край, Ленинградская, Самарская, Ростовская области, ХМАО–Югра, Республики Татарстан и Башкортостан, Ставропольский край. Среди дебютантов оказались Республика Крым, Ямало-Ненецкий автономный округ и Томская область.

Надо сказать, что участники в этом году презентовали уникальные современные инсталляции на тему «Живая культура». Каждый регион создавал пространственную композицию, составленную из продуктов, производимых на его территории.

Кабардино-Балкария, например, представила композицию из тыкв разных размеров, которые были искусно украшены посредством техники художественной резки по овощам и фруктам. Брянская же область удивила посетителей овощным паровозом весом в двести килограммов.

Посостязаться с брянцами решила Саратовская область: они создали огромную корзину, сплетенную из колбасных изделий. А вот Северная Осетия-Алания соединила в единой инсталляции все свои национальные символы – герб, чаши, национальных кукол, а также шашлык, осетинские пироги и чак-чак.

Тепло и уют исходили от экспозиции Чеченской Республики. Особенно посетителей привлекали национальные продукты: чепалгаш, хингалы, сушеный курдюк.

У делегатов и гостей была возможность попробовать и приобрести качественные и натуральные продукты из разных уголков России и ближнего зарубежья: молочные и мясные, напитки и кондитерские изделия, сыр, мед, фрукты и овощи, ягоды, орехи, различные соленья.

Как говорят москвичи, в последние годы региональные ярмарки стали уже привычным делом для них, но «Золотая осень» удовлетворит даже самые взыскательные вкусы горожан.

На аграрном форуме была представлена не только натуральная сельхозпродукция, но и современная техника, которая используется в отраслях АПК. Здесь российские и зарубежные предприятия демонстрируют современные образцы техники и оборудования – трактора, машины для возделывания и уборки сельскохозяйственных культур, передовые технологии для производства продукции растениеводства. На подобных мероприятиях производители не только показывают достижения, но и заключают договоры, знакомятся с техническими новинками. Современное ведение аграрного производства – это высокие технологии. На ВВЦ мы в этом убедились, увидев около ста видов техники, в том числе двадцать новинок.

Ковбои из Самары

Кстати, как и в прежние годы работы ВДНХ, выставочный павильон № 57 отдали животным. В стойлах разместились породистые коровы и быки, в просторных вольерах – овцы, в клетках – важные гуси и индюки.

Интерес у посетителей к живности был огромным, а к одному из загонов и вовсе было не протолкнуться, потому что здесь посетителей встречали экзотического вида мужчины – загорелые, в шляпах и сапогах, как истинные ковбои. Они представляли сельхозпредприятие из Самарской области, которое единственное в России занимается разведением высокопродуктивных мандалонгов – редкой породы крупного рогатого скота.

Порода – эксклюзивная, официально была зарегистрирована еще в 1977 году. Мандалонгов вывели когда-то в Австралии, а теперь успешно разводят в Канаде и Китае. Мандалонги – мясная порода крупного рогатого скота, живой вес одной коровы достигает 1 100 килограммов, а быков – до 1 500 килограммов.

Фермеры утверждают, что мясо этих животных, выращенных на экологически чистых лугах Самарской области, не просто конкурентноспособно, но и может дать фору любой мраморной говядине из далекой Калифорнии. Так что россияне без мяса (причем, любого вида и сортности) уж точно не останутся.

Экзотично и экологично

Всероссийская агропромышленная выставка «Золотая осень-2014» в Москве принесла в копилку Ненецкого округа очередные награды. По итогам межотраслевых конкурсов продукция ОАО «Мясопродукты» получила четыре золотых медали.

Жюри выставки по достоинству оценило оленьи чипсы «По-якутски», полукопченые колбасы «Карская» и «Югорская», а также мясные консервы «Оленина тушеная».

– Наша компания уже на протяжении ряда лет является постоянным участником «Золотой осени», поэтому мероприятие такого масштаба и высшие награды стали, по сути, делом престижа предприятия, – подчеркивает генеральный директор ОАО «Мясопродукты» Владимир Коваленко.

Северные деликатесы, которые производят из качественного и экологически чистого сырья, шли нарасхват. Многие москвичи уже давно распробовали нашу продукцию, которая ежегодно привлекает все большее внимание потребителей за счет высокого качества и прекрасного вкуса.

Я обратила внимание, что гости выставки, подходя к нашей экспозиции и попробовав продукцию ОАО «Мясопродукты», обязательно ее покупали. В общем, это и стало высшей оценкой наших местных производителей.

«Золотая осень-2014» завершила работу. Главный посыл, который она дала всем российским производителям: мы все можем производить сами, хватит смотреть на Запад, нужно поддерживать местных фермеров, свой АПК. Ведь несмотря на сложности прошлых лет, наша страна так и осталась ведущей аграрной державой. Не случайно на встрече представителей АПК с Дмитрием Медведевым российские производители говорили: «Вы только поддержите нас, а уж мы всю Россию накормим, еще и останется!»