Уже тридцать лет оленеводы-частники НАО ведут традиционный образ жизни под управлением СПК «Коопхоз «ЕРВ»

Руководитель хозяйства Илья Хабаров уверен: оленеводом надо родиться. Самые надёжные труженики этой отрасли пришли не со стороны, а всегда жили оленеводством, сохраняя традиции своих дедов и отцов.

СПК «Коопхоз «ЕРВ» – уникальное предприятие, сочетающее частную собственность и личные интересы с кооперативной деятельностью. Дело в том, что в своё время оленеводы передали свои активы СПК в доверительное управление. Ведь кочевать в тундре, выпасать оленей, как сотни лет делали предки, – одно, а вот разбираться с документами, оформлять фермерскую деятельность по всем нормам закона, не прерывая кочевой образ жизни, вдали от административных центров – это дело другое.

Поэтому десятки небольших крестьянско-фермерских хозяйств и решили доверить эту часть работы СПК «Коопхоз «ЕРВ», и, как показали годы, решение оказалось верным.

Цены – заморозить

В шестидесяти километрах от окружной столицы находится один из убойных пунктов хозяйства. На днях с условиями работы тружеников тундры ознакомился глава региона Юрий Бездудный.

– Руководство вкладывает все силы, чтобы сельское хозяйство развивалось, – подчеркнул Юрий Васильевич. – Безусловно, мы поддерживаем наших сельхозпроизводителей, хотя это не так просто для бюджета. Но это важно, чтобы жители НАО были защищены от роста цен на местные продукты питания, производители имели возможность развивать свои хозяйства, а их работники трудились в достойных условиях.

На прошедшем недавно совещании губернатора округа Юрия Бездудного с сельхозпроизводителями были озвучены решения о мерах поддержки предприятий агропромышленного комплекса. Одно из главных условий получения субсидий и дотаций – заморозить цены на мясную и молочную продукцию для населения.

– Мясо и молоко – то, что должно быть на столах у наших жителей каждый день, – отметил Юрий Васильевич. – Это без экзотических киви мы можем обойтись, а вот качественная и свежая продукция наших животноводов и оленеводов – необходимость. И наша задача – обеспечить ею людей в полной мере и по доступным ценам.

Натуральный продукт – ничего лишнего

Председатель хозяйства Илья Хабаров рассказал, что убойный пункт СПК «Коопхоз «ЕРВ» работает всего десять дней, после чего вся продукция поступает на переработку, а оттуда – к потребителю. Торговые точки «ЕРВа» есть в городе и Тельвиске.

– Люди с удовольствием покупают нашу мясную кулинарию и консервы, что, наверное, является ответом на основную концепцию производства – выпускать натуральную продукцию без добавок, – комментирует Илья Петрович. – Консервы из оленины раньше выпускали в Каргополе, но была неудобная логистика. Мясо мы возили в тушах, выходило экономически нецелесообразно. Сейчас мы нашли нового партнёра в Яранске, это под Кировом, поставляем блочное мясо. Рыбные консервы выпускает в Нарьян-Маре ИП Петров. В планах производить больше, делать сардельки и колбасы, но для этого нужно дорогостоящее оборудование.

Об этом тоже шла речь во время разговора главы региона с руководителем предприятия. Встречу «без галстуков» стихийно организовали в уютном балке, где оленеводы могут согреться, пообедать и попить чаю. Повар Валентина Егоровна проворно подаёт угощение, но от общения с журналистами отказалась – скромная.

Для удобства работников один из балков обустроили под баню, чтобы после забоя люди могли освежиться и отдохнуть. Но пока не до парной – в убойную страду хозяйство планирует заготовить восемьдесят тонн мяса.

Без субсидий сельскому хозяйству не прожить

В 2022 году для оленеводческих хозяйств предусмотрено субсидирование в размере 150 тыс. рублей за 1 тонну при реализации не только предприятиям промышленной переработки, но и учреждениям, населению, а также направленной на собственную переработку, что для СПК «Коопхоз «ЕРВ» особенно важно.

Как сказано выше, условие предоставления субсидии при реализации населению – ограничение цены – не выше 250 рублей за килограмм оленины, причём получать поддержку из окружного бюджета предприятия смогут не с октября по май, как раньше, а в течение всего года. Для реализации данной меры было дополнительно выделено 42,3 млн рублей. Общий объём финансирования субсидии составил более 205 млн рублей.

– В прошлом году нам возместили часть затрат на возведение убойного пункта на Варандее, – рассказал Илья Хабаров. – Хочется сказать большое спасибо за помощь округу. Без неё сейчас сельскому хозяйству не прожить. Конечно, проблемы остаются, но они решаются, работа идёт, мы не лишены внимания.

Труд оленевода – тяжёлая круглосуточная работа, без выходных и праздничных дней, поэтому труженики тундры, обеспечивающие нас свежим качественным мясом оленя, заслуживают особенного уважения и заботы.

– Оленевода невозможно взять на работу со стороны, – говорит руководитель предприятия. – Для того, чтобы быть оленеводом, надо родиться, вырасти и жить в тундре. Пытались брать наёмных работников, они приходят, поработают немного и увольняются. Наши люди, их у нас около 90 человек, живут в тундре бригадами, это в основном семейные династии. Мужчины – оленеводы, жёны – чумработницы. Мы, наверное, единственный в округе, да и в России, пожалуй, сельскохозяйственный производственный кооператив, имеющий такую форму хозяйствования, которая позволяет людям не думать о бумажных или бюрократических заморочках, а просто продолжать дело своих отцов и дедов. Гордимся, что у нас трудятся именно такие люди. У них очень сложная жизнь, хотя за последние годы многое меняется к лучшему, мы идём в ногу со временем.