В АПК округа подведены предварительные итоги 2019 года.

Каким минувший год стал для «Харпа» – одного из многоотраслевых сельскохозяйственных кооперативов НАО? Об этом корреспондент газеты беседует с недавно избранным руководителем хозяйства Надеждой Каневой. 

Человек она для «Харпа» не чужой, а, можно сказать, родной и близкий – скоро сорок (!) лет, как трудится в хозяйстве зоотехником, заместителем председателя СПК.

– Надежда Яковлевна, погода и природа в ушедшем году не баловали сельчан. Удалось ли «не уронить» показатели по основным отраслям?

– По животноводству сработали даже лучше предыдущего года. Надой на одну фуражную корову составил 5623 кг, к результату 2018-го это плюс 655 кг. Среднесуточный привес составил 577 граммов в сутки на одного телёнка. 

– С чем это связано? Кормовая база стала лучше?

– Кормов было в достатке и даже в избытке. Был остаток с того года и кормили не экономя, вдоволь. Прирост поголовья составил шесть голов, сейчас в хозяйстве 34 коровы. У нас новая ферма построена на 50 голов дойного стада, из этого и исходим. Поголовье будем наращивать.

– Каких результатов достигли харповцы в оленеводстве?

– Мяса в убойном весе заготовлено на 85 процентов. Главная причина невыполнения плана – холодная весна, важенки и народившиеся телята ели всё, что, как говорится, попадётся под ногу. Трава пошла поздняя, всё время было холодно, долго держалась вода в тундровых реках. Из-за этого у важенок было мало молока, а телята не имели зелёного прикорма.

Лучше всех сработала оленбригада № 5, руководитель Максим Владимирович Ледков, план по забою выполнили на 134 %. Не отставала от лидера и бригада № 8 Петра Михайловича Вылки, у них план на 110 % сделан. На третьем месте – бригада №  1
Андрея Николаевича Ледкова – 98,2 %. Отрицательно сказалось то, что олени второй и шестой бригад частично к ним пришли. Поголовье стало очень большое, растительности на всех животных не хватило на этом маршруте, и, как следствие, упитанность оленей оказалось ниже, чем у восьмой и пятой бригад. 

– Есть ещё такие показатели, как сохранность оленей и деловой выход телят.

– Тут всё в порядке. План по сохранности взрослого поголовья по округу – 90 %, у нас она составила 92 процента. Деловой выход телят – 74 %, по округу – 70. Непроизводительная убыль чуть выше 2018 года, на сто голов, что также связано с плохой весной, падежом телят, травежом и потерями.

– А сколько сдали мяса ОАО «Мясо­продукты»?

– План по сдаче мяса на мясокомбинат тоже, можно сказать, выполнили, не хватило двух тонн, но мы восполнили субпродуктами первой категории. Сдали сердце, печень, языки. Продали также 5 тонн мяса частному переработчику и себе на переработку оставили – для жителей и организаций посёлка Красное.

– Нынешний забой был ранний, в ноябре – это хорошо?

– Забойную кампанию провели довольно организованно и завершили на десять дней раньше, чем обычно, 10 декабря. Администрацией округа субсидии за сданную на мясокомбинат оленину выплачены полностью. За 1 килограмм сданного мяса – 150 руб­лей (или 1500 рублей за тонну). Без субсидий и дотаций ни одному сельхозпроизводителю не выжить, особенно в наших северных условиях. Хочется сказать спасибо Александру Витальевичу Цыбульскому за то, что дотацию на молочную продукцию продлили. На период большого летнего молока она составляла 80 рублей на литр, и её продлили до конца 2019 года. Это хорошая поддержка для нас, на эти деньги мы закупили запчасти, сенокосную технику – косилки, а также упаковочную плёнку, шпагат. Надо сказать, что в прошлые годы дотация составляла от 45 до 58 рублей.

– Надежда Яковлевна, вы продолжаете проект с финнами «Оленья шкура. Высшее качество»?

− Работаем.

− Сколько шкур удалось продать?

− Все сортовые шкуры. В прошлом году – 4,3 тысячи шкур продали и в этом будет реализовано примерно столько же. Шкуры посолены, сейчас подходят поддоны, упаковочные пакеты, затяжная лента. Погрузим и отправим. Но если раньше мы отправляли шкуры через Санкт-Петербург, то теперь через Сыктывкар. Там мы оформляем документы, и машина уходит в Финляндию.

− Другие хозяйства интересуются проектом?

− Из СПК «Рассвет Севера» хотели посмотреть, вчера мне в администрации сказали. Пусть приезжают, всё покажем и научим. Кого интересовало – всем поясняли, как и что делать. Всё новое кажется сложным, и трудно всё сразу охватить. К примеру, у нас в 2015 году куплен модульный цех по переработке мяса. Мы делали фарш и распиловку мяса, а сейчас собираемся расширить ассортимент выпускаемой продукции. Обучаем человека. Будем готовить котлеты, мясо на гуляш, мясо на кости. Попробуем упаковывать языки в вакуум – всему же нужно учиться.

– В некоторых хозяйствах с кадрами просто беда. Как в орденоносном «Харпе» с преемственностью поколений, например, в оленеводстве?

− У нас тоже с кадрами беда. Нет специалистов – ни одного зоотехника, ни по оленям, ни по КРС. Я исполняю обязанности зоотехника. Никого не можем найти! Не хватает одного бухгалтера, нужен экономист. Многие хозяйства испытывают кадровый дефицит. Но в первую очередь необходимы зоотехники, НАЭТ, к сожалению, сейчас не обучает по этой нужной специальности.

− Красное – большое село, хорошая школа готовит сильных выпускников, может, кого-то из ребят целенаправленно отправить учиться в Пушкинский сельхоз­институт?

− Никто не хочет возвращаться в деревню... Подаём заявку в центр занятости, к ним обращается технолог сельскохозяйственного производства, работал охранником, то есть, человек без опыта работы, нужно учить...
С преемственностью в оленеводстве всё в порядке, считаю. Все бригадиры – молодые, Николай Ильич Выучейский в четвёртой бригаде остался самый старший, ему под 70, но он всё ещё ходит со своей женой в тундру, бодрый. Внуков своих учит, сыновья у него все работают, дочери. Молодые семьи – Вылка, Ледковы – тоже детей приучают к своей работе, понимают, что человек с улицы не сможет быть оленеводом. Это должно быть в крови у человека.

− Существует ли жилищная проблема у оленеводов?

− В своё время, лет 15 назад, СПК построил с помощью «Лукойл-Коми» девять домов, жильё распределили среди оленеводов. В минувшем году жильё получили четыре семьи через Управление КМНС администрации округа. На очереди осталось два-три человека.

– Спасибо, Надежда Яковлевна. Успехов харповцам и вам лично!