С 13 по 19 января по инициативе Министерства здравоохранения Российской Федерации проходит Неделя подсчёта калорий.
В нашем регионе, как и по всей стране, растёт потребление калорий на душу населения в день. Вместе с этим из года в год возрастает число людей, страдающих избыточным весом и ожирением.
Лишний вес способствует развитию заболеваний сердечно-сосудистой, эндокринной и мочевыделительной систем, ухудшает работу печени, отрицательно отражается на суставах.
– Подсчитывая калории, вы заботитесь о собственном организме. Если помимо правильного питания занимаетесь спортом и поддерживаете уровень мышечной массы, то ваша фигура станет более подтянутой. Правильное питание предупреждает нежелательную потерю мышечной массы. Результат похудения станет более эффективным и продолжительным, – рассказал инструктор-методист лечебной физкультуры Ненецкой окружной больницы Ефим Сядей.
Чтобы избежать набора лишнего веса, важно поддерживать баланс между энергетической ценностью продуктов и энергозатратами. В этом помогает подсчёт калорийности блюд. Он становится неотъемлемой частью здорового образа жизни.
– Чтобы начать худеть, лучше считать объём потребляемых калорий в неделю. Именно в неделю, не в день. Иначе вы загоните себя в такие рамки, что будет сложно избежать срывов. Посчитайте, сколько в среднем калорий потребляете в неделю, и постепенно снижайте эту цифру. То есть похудеть можно только благодаря дефициту калорий, в этом также помогут лёгкие кардионагрузки, например, ходьба. При этом питание должно быть разнообразным. При сидячем образе жизни следует сделать уклон в пользу белковых продуктов, – отметил Ефим Сядей.
По словам специалиста, на сегодняшний день существует масса приложений, помогающих сосчитать калорийность потребляемой в сутки еды. Согласно рекомендации Минздрава РФ, в среднем мужчинам требуется от 2 150 до 3 800 ккал/сутки, женщинам – от 1 700 до 3 000 ккал/сутки. Для детей до года суточная норма определяется из соотношения 110 – 115 ккал.