• Самый тяжелый блин испекли в английском городе Рочдейле в 1994 году. Согласно Книге рекордов Гиннеса, весил он более трех тонн, а его диаметр составлял 15 метров. Блин получился очень сытным, его энергетическая ценность составила 2 миллиона килокалорий.
• Самый большой рисовый блин. Индийцы решили догнать и перегнать европейцев и приготовили свой блин из рисовой муки и чечевицы. Шестнадцать поваров колдовали над блином диаметром 8 метров. На гигантское угощение было потрачено 9 тысяч долларов. На юге Индии такие блины сворачивают трубочкой и подают с карри и специальной кисло-сладкой фруктово-овощной приправой.
• Самую высокую стопку блинов испекли сотрудники британского телеканала Food Network UK. Печь пришлось 13 часов. Было потрачено 253 яйца, 5 килограммов муки и 15 литров молока. В блинной башне было 725 блинчиков.
• Самый большой блин с начинкой приготовили в 2010 году на масленичные гулянья в Омске. Для его изготовления было испечено 230 блинов обычного размера, которые выложили на огромном подносе, сверху положили ягодную начинку с медом и закрыли ее еще одним слоем блинов. Гигант получился таким: 2,5 метра в длину, 1,5 метра в ширину и весом 41,5 кг.
• Самый длинный блин испекли в Москве. Километровое угощение выпекали беспрерывно три часа. Вес блинной дорожки составил 300 килограммов, а площадь – 150 квадратных метров. Попробовать нестандартный блин смогли 5 620 человек.
• Рекорд по подбрасыванию блинов установил Ральф Лау из Лейпцига. За две минуты он подбросил блин в воздух 416 раз.
• Самый древний блинный праздник в Европе – блинные гонки в Великобритании. Они проводятся с 1445 года.
• Самые дорогие блины в мире были приготовлены в Великобритании несколько лет назад. Стоил один блинчик 144 евро (около 5 тысяч рублей). Блюдо было обильно приправлено натуральными стручками ванили и полито сверху слоем 24-каратного сусального золота, к блюду подавалась выращенная на экологически чистой почве клубника, а также желе из шампанского «Дон Периньон».
• Мировой рекорд по поеданию блинов на скорость установил петербуржец Андрей Смирнов. Он съел 73 блина за час. Общий вес сытного обеда – больше двух кг.
