Пролетели мигом август и сентябрь – месяцы, когда вздохнуть некогда: надо в лес бежать, грибы-ягоды собирать, чистить да варить, чтобы зимой сытно жить, с витаминами чай пить.
У нас на Руси пословиц так много, что по любому поводу соответствующую найдёшь:
– Август устали не знает – всё собирает, припасает.
– Что в августе соберёшь, с тем и зиму проведёшь.
– Август варит, сентябрь на стол подаёт.
– Холоден сентябрь, да сыт.
После сухого и тёплого лета лишь в сентябре появились мухоморы, разукрасили лес своими весёлыми ярко-красными шляпками.
Пошли мы за грибами, а лес пустой, ни белых, ни красных не нашли.
А на другой день сын приехал, пробежался по своим заветным грибным местам и, к нашему великому удивлению, ведёрко белых принёс.
Вот и не верь после этого примете: появятся мухоморы – ждите белых.
Варенье всегда на столе, круглый год с витаминами чай пьём.
Кстати, из психи-вороники очень вкусное получается, хотя и жидкое.
Жимолость, бруснику, смородину красную и чёрную не варю, а толкушкой растираю, песок добавляю, в банки складываю да в морозилку отправляю. И быстро, и вкусно, и полезно!
Спасибо, лес родной, за ягоды-грибы, за целебные травы да красивые пейзажи!
…Середина октября на дворе. Матушка-земля, отдав все силы новому урожаю, отдыхает, прикрывшись листьями да сухой травою.
Солнышко светит-сияет, вырвавшись из серого плена тяжёлых туч.
По небу несутся с юго-запада на северо-восток белые облака в лохмотьях, танцуют и вальс, и лезгинку, краковяк и польку, сиртаки и танго – кто на что горазд...
Неописуемо прекрасен наш заполярный край в любое время года.
Елена Дуракова,
деревня Щелино, НАО