В НАО три оленеводческих хозяйства готовятся провести убойную кампанию на собственных производственных базах.
Об этом на еженедельном оперативном совещании губернатора НАО Юрия Бездудного сообщил заместитель руководителя департамента природных ресурсов, экологии и АПК НАО Михаил Ферин.
Напомним, в прошлом году при поддержке Правительства РФ в трёх оленеводческих хозяйствах округа – СПК «Канин», СПК «Восход», а также в семейно-родовой общине «Ямб то» появились производственные базы, представляющие собой комплекс модульных строений для учёта поголовья, проведения зоотехнических мероприятий, убоя оленей и дальнейшего хранения сырья.
– В семейно-родовой общине «Ямб то» в ноябре подрядчик приступает к установке производственной базы. Оленеводы проводят забой в декабре, к этому времени производственная база будет готова. Аналогичная ситуация и в СПК «Восход», – сообщил Михаил Ферин.
Что касается СПК «Канин», то у хозяйства есть предложение интегрировать новую производственную базу с убойным пунктом мясокомбината.
– Во время празднования Дня оленевода мы были в СПК «Канин», обсуждали с оленеводами этот вопрос. Считаю, что это было бы целесообразно. Благодаря такому решению сократятся издержки. Думаю, что для мясокомбината удалённый убойный цех тоже некая обуза. Поэтому будет правильно интегрировать это всё в одну производственную базу с одним хозяином и проводить там качественную заготовку оленины, – сказал Юрий Бездудный.
Кроме того, в Нельмином Носе вводится в эксплуатацию мастерская по обработке оленьих шкур.
– Цех по переработке шкур находится в крестьянском (фермерском) хозяйстве Михаила Семяшкина. Специалисты прошли обучение, сейчас идут работы по подключению электроэнергии. Как только фермер полностью опробует технологию обработки шкур, которые у него появятся после убойной кампании, будет готов принимать сырьё и развивать производство, – сообщил Михаил Ферин.
Глава региона отметил, что мастерская по обработке оленьих шкур необходима округу и поручил отработать логистику их доставки на производство.
– Когда мы были в СПК «Ижемский оленевод и Ко», то увидели большое количество шкур. Ранее оленеводы отправляли их партнёрам в Финляндию, но, к сожалению, такие цепочки были разрушены в силу понятных причин. Сегодня эти шкуры не востребованы. Считаю, было бы абсолютно правильным, чтобы шкуры обрабатывали у нас в округе, и цех, который мы видели в Нельмином Носе, вполне для этого пригоден. Нужно его запускать, это дополнительные рабочие места, дополнительная статья доходов для оленеводов, да и хорошее сырьё не пропадёт. Отработайте с Михаилом Семяшкиным логистику по доставке шкур, но в первую очередь запустите этот цех и сделайте опытную обработку, – сказал Юрий Бездудный.
Напомним, оборудование для цеха по обработке шкур приобретено в рамках соглашения между администрацией НАО и Министерством РФ по развитию Дальнего Востока и Арктики.