Заместитель губернатора, глава департамента природных ресурсов, экологии и АПК Ненецкого автономного округа Олег Белак поручил генеральному директору ОАО «Мясопродукты» Тамаре Крицкой отправить на переработку оставшиеся запасы оленины, сообщает пресс-служба департамента.
По словам вице-губернатора, убойная кампания в регионе благодаря устойчивой морозной погоде начнется уже в октябре, поэтому в дальнейшей экономии сырья необходимости больше нет. Сейчас в холодильниках предприятия остается более 100 тонн оленины.