Вы здесь

Да будет сыр!

Разработать новые виды продукции, которые станут востребованы на рынке региона. Такой вариант выхода из кризиса МКП «Великовисочный животноводческий комплекс» глава региона Александр Цыбульский предложил аграриям, побывав на фермах предприятия в Лабожском и Великовисочном.

Проблем у животноводческого комплекса в последнее время хватает. Среди них и низкие производственные показатели по надоям, и долги по коммуналке, и ежегодные убытки. Не так давно предприятие не прошло очередную проверку – пришлось на месяц закрывать маслозавод и продавать лишь молоко. При этом продукция животноводов Великовисочного традиционно пользуется повышенным спросом и ценится за пределами сельсовета – масло, творог и сметану отправляют для реализации в Нарьян-Мар.
Александр Цыбульский поспешил успокоить работников ферм, сообщив, что о закрытии МКП не может быть и речи:
– Мы приняли принципиальное решение не передавать предприятие на баланс другого хозяйства и не менять форму организации. Но, чтобы выжить в условиях конкуренции с более успешными аграриями, вам необходимо обеспечить рынок новым продуктом, который будете производить только вы. В таком случае мы не только сохраним предприятие, но и сделаем его прибыльным.
Глава НАО предложил разработать свои, эксклюзивные виды продукции. К примеру, фермерам из Великовисочного Александр Цыбульский посоветовал задуматься о производстве сыра. Его можно без проблем продавать на территории муниципалитета и за его пределами. Для этого со стороны администрации НАО будет оказана необходимая поддержка.
– Поможем и с оборудованием, и с технологом. С вашей стороны необходимы действия. Мне кажется, это будет выгодно предприятию. Сыр – менее скоропортящийся продукт и при этом может дать бóльшую экономику, чем молоко, – отметил глава НАО.
Аграриям Лабожского врио губернатора предложил сделать акцент на производстве полуфабрикатов из говядины. Таким образом регион получит продукты местного производства (сыр и мясные полуфабрикаты), которые будут иметь преимущество по качеству в сравнении с привозными аналогами, а предприятие – стабильную выручку. При этом производство молока и молочной продукции сохранится для нужд муниципалитета. Окончательное решение по новым видам продукции планируется принять в течение месяца после обсуждения деталей с технологами и работниками ферм.