Животноводы Омы намерены составить конкуренцию коллегам из Коткино по производству сыра
О перспективных планах аграрии рассказали губернатору НАО Юрию Бездудному во время недавней рабочей поездки в Ому.
Подлетая к селу, можно увидеть из иллюминатора вертолёта большой животноводческий комплекс. Строительство современного здания фермы завершено в конце 2023 года. Работать на новой ферме будут восемь человек – заведующая, она же мастер-технолог; дояр, телятница, два кочегара, два сторожа и конюх.
— На новом комплексе весь труд планируется механизировать. В первую очередь будет проще дояркам и сторожам. Сегодня они вручную вёдрами носят воду для поилок. Но современное здание предусматривает систему, при которой вода сама поступает коровам и не будет заканчиваться. Сотрудники с нетерпением ждут, когда переедут, постоянно приходят, смотрят, отмечают, как будет светло и тепло работать, – рассказал директор МКП «Омский животноводческий комплекс» Евгений Кирин.
В новом здании разместили комнаты для дежурных и доярок, доильные аппараты. Рядом построен современный цех по переработке молока, которое будет поступать сюда по трубам из основного здания. Из молока при помощи высокотехнологичного отечественного оборудования станут изготавливать сметану, сливки, творог и масло, а в перспективе и сыр. Работники фермы уверены, что в будущем смогут составить достойную конкуренцию сыроварам из СПК «Сула».
– Упакованную и промаркированную свежую продукцию будем доставлять в детский сад, а также в магазины Омы, Вижаса и Снопы, – добавил Евгений Кирин.
Появятся и дополнительные рабочие места. На новую ферму планируется трудоустроить технолога и тракториста.
Животноводческий комплекс построили по типовому проекту. В 2022 году такой объект появился в Лабожском, в 2024-м планируется построить в Нижней Пеше.
– Такие фермы нужны. Это продовольственная безопасность региона. Благодаря молочным фермам в сёлах, на столах у жителей всегда есть качественная продукция. Конечно же, это и дополнительные рабочие места. Ещё в июне мы приезжали в Ому: здесь было голое поле. Теперь – большое здание с современным оборудованием, доильными аппаратами, появился цех по переработке молока. Уже к марту дойное стадо запустят в новую ферму, и мы получим готовую продукцию, – отметил глава региона Юрий Бездудный.
Инвестором строительства выступил местный предприниматель Николай Коткин.
— Здорово было здесь строить. Нашёл большой отклик и у администрации, и у местных жителей. Все заинтересованы в строительстве, – подчёркивает Николай Коткин.
Цифры и факты
50 взрослых коров и 25 телят – на такое количество животных рассчитана мощность нового животноводческого комплекса. Сейчас дойное стадо хозяйства составляет 22 молочные коровы, общее поголовье – 63.
